안녕하세요.
오늘은 지난번 속초여행 때 방문했던 범바우막국수에 대한 후기를 올릴 거예요. 강원도 여행을 가면 보통 저녁은 회 종류를 많이 먹는 편이고, 점심은 막국수나 섭국 위주로 검색해서 먹는 것 같아요. 강원도에서 먹을 저녁 메뉴는 종류가 다양하지만 상대적으로 강원도의 특색 있는 점심 메뉴로는 딱히 떠오르는 게 막국수 말고는 없는 듯..?
그래서 이번에도 막국수로 검색하던 중 속초 양양 범바우막국수라는 곳이 평이 좋아서 가보기로 결심했어요. 범바우막국수는 낙산해수욕장에서 그리 멀지 않은 곳에 있어요. 바다제빵소 카페 근처에 있더라구요. 양양 범바우막국수는 꽤나 구석진 곳으로 들어와야 있지만 찾기 어렵지는 않고요. (내가 운전을 안 해서 그런지도) 대중교통으로 오신다면 택시를 이용하시면 편할 거예요. 주차공간도 넓은 편이었습니다.
범바우막국수는 연예인도 많이 다녀가고 제1회 양양군 10대 맛집으로 선정된 곳이네요.. 1회 때 선정되었다고 하니 언제부터 시작된건지 모르겠지만 플랜카드도 낡고 꽤나 역사가 깊어보임..
저희는 물막국수와 메밀전병을 주문했습니다. 수육도 먹어보고 싶었는데 저녁을 먹으려면 조금 조절이 필요할 것 같아서 아쉬운대로 간단하게 주문...!
막국수 8,000원
메밀전병 10,000원
범바우막국수가 다른 막국수와는 다르게 특이한 점은 비트진액과 꾸지뽕진액으로 육수를 만든다는 건데요. 진짜 비트랑 꾸지뽕(이름도 잘 안들어봄)을 막국수 육수로 사용하는 가게는 여기가 유일할듯... ㅋ.ㅋ
비트 효능은 붙어있지만 꾸지뽕 효능은 빠져있길래 가져와 본 꾸지뽕의 효능입니다.
사진출처 : 네이버 지식백과
꾸지뽕 약용: 자궁 질환, 폐결핵, 신경통, 생리불순, 간염, 관절염, 피부병, 습진, 타박상 음식 성분을 알고 먹으면 왠지 더 건강해지는 기분 🤣
밑반찬은 김치와 무절임이네요.
메밀전병이 먼저 나왔습니다. 바삭하게 잘 구워져서 눈으로 보기에도 그냥 맛있어 보였어요.
역시 생각대로 맛있는 맛..! 완전 겉바속촉.. 꽉 차있고 맵지도 않고 양념도 맵지 않았어요. 친구는 원래 메밀전병 안좋아하는데 이건 맛있대요.
그리고 곧이어 물막국수도 나왔어요.
딱 봐도 특이해 보이는 비주얼이네요. ㅎㅎㅎㅎㅎ 비트가 들어가서 그런가 확실히 육수 색깔이 조금 자줏빛이 나는 것 같기도 해요.
면발은 메밀인가봐요. 식초와 겨자를 취향껏 넣고 잘 풀어서 먹어봤어요. 일단 육수는 달짝지근하고 새콤해서 신기했고, 얼음이 들어있어서 시원하고 먹을수록 입맛을 돌게 해주더라구요.
무슨 맛인지 비교해보자면 메밀소바랑 좀 비슷한 맛이라고 해야할 것 같아요. 간장베이스의 육수인데 소바보다 더 깊은 맛이 있어요. 아무래도 육수의 차이인듯..? 같이 간 일행 모두 다 맛있게 먹었습니다. ㅎㅎㅎ
여기도 사장님께서 남기지 말고 다 먹으라고 하셨는데(강원도 음식점 사장님들은 다 친절하신가요? ㅎㅎㅎ) 범바우막국수도 막국수 양이 넉넉해서 저희는 남기고 말았습니다.. 절대로 맛없어서 남긴게 아니라 양이 많아요 여기!!
양양 범바우막국수에서는 꾸지뽕 관련 굿즈도 판매하시네요. 꾸지뽕 진액과 젤리 캔디 등 관심 있으신 분은 계산하고 가시면서 구매해보세요. ㅎㅎㅎㅎ
이상 강원도 속초 양양 막국수 맛집 범바우막국수에 다녀온 후기였습니다.
위치는 다음을 참고하세요!!
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